1996年，湖南宁乡一位四十岁的中学语文老师杨振辞去了教职，创办了自己的酱油厂。他之所以辞职，源于对传统酱油瓶盖的不满，认为其使用不便。于是，他发明了拉环式带孔瓶盖，使得酱油可以顺畅倒出，不再洒漏。这一发明迅速改变了酱油行业的包装标准，使得加加酱油迅速获得了湖南、湖北和江西市场的认可。1997年，加加酱油厂正式投产；2012年，加加食品在深交所上市，成为“中国酱油第一股”，其市值曾超过百亿，杨振的个人财富达到20亿，名列胡润富豪榜，成为当时湖南商界的传奇人物。
然而，二十多年后，杨振与妻子肖赛平、儿子杨子江一起被列为失信被执行人，成为“老赖”。加加食品的财务状况逐年下滑，自2021年以来，企业亏损逐年加剧，到2024年已累计亏损接近6亿。同时，杨振个人的债务也高达13.6亿元，整个家族的关联公司债务更是达到46.38亿元，远超加加食品的年营收。
2024年6月，法院将杨振一家列入失信被执行人，执行标的约3231万元。同年11月，其持有的加加食品股份被司法拍卖，杨振已失去对公司的控制权。上市后，杨振逐渐将重心从酱油转向资本运作，开始涉及房地产和互联网金融等多个领域。然而，这些投资往往未能带来预期的利益，反而造成了现金流的拖累。 龙8国际登录
与此同时，加加食品还因代工厂的环保问题于2024年被迫停产，造成了原料供应中断，市场缺货，进一步加剧了公司的困境。两家代工厂的经济损失也让杨振背负了沉重的债务。
有趣的是，随着杨振家族的股份被拍卖，新的管理团队接手，加加食品在失去实际控制人后成绩开始好转。2025年公司营收虽仍有亏损，但相较于前一年亏损幅度缩小，2026年更是显示出出色的业绩增长。
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